みぴぞう blog @みぴぞう blog : みぴたびーずのblogです。2/21(´ω`).｡oO(･････)カテゴリーに神戸飯とか大阪飯とか増やすべきか悩み中

2/8　グレ（メジナ）の白子の照り焼き　どろめ　菜の花の辛子醤油あえ　うるめ鰯の刺身

posted at 19:24:00 on 2006-02-08 by mipizou | Category: みぴぞうのごはん





晩飯　みぴ








グレ（メジナ）の白子の照り焼き

適当に切って、アルミホイルに並べ
日本酒適当にかけるみぴ。
で、いったんグリルで焼くみぴ。
火がとおったみぴ？ってくらいでグリルから出して
昆布醤油をからめて、またグリルで焼くみぴ。
適当に焼き色ついたら出来上がりみぴ。
橙の絞り汁は食べる直前かけるといいみぴ。

もっちり、とろーり・・・
美味いみぴー　つωT`)








どろめ

（魚の）問屋さんからもらったみぴー♪
ヌタで食べたみぴ。

美味いみぴー　つωT`)








菜の花の辛子醤油あえ

菜の花もらったみぴー♪
さっとゆでて
辛子と醤油であえたみぴ。

美味いみぴー　つωT`)








うるめ鰯の刺身

新鮮だと生臭さなくっていいみぴねー。
わさび醤油で食べたみぴ。
酢でしめたり、臭み取るのに
生姜だのニンニクだのっていらないみぴ。

美味いみぴー　つωT`)




|ωﾟ)　ちょっと大人な晩飯な気がしたみぴ　（￣ω￣）

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