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みぴぞうのごはん

3/30 晩飯 みぴ

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晩飯 みぴー。
ほうれん草の塩コショウ炒め
ゆで卵(ウスターソースに30分ほど漬けたみぴ)
長太郎貝の酒焼


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長太郎 って名前の貝みぴ。
見た目も味もホタテに似てるみぴねー。
貝殻の色がオレンジだったり黄色だったり紫だったりと
キレイな貝みぴ。



貝はよく醤油かけて焼く!っていうみぴけど
あれは硬くなるし、辛くなる・・・って思うみぴ。
みぴぞうはお酒を少しかけて焼くみぴ。
そうすると貝の甘みがでるみぴし、ふっくら柔らかいみぴ。