月: 2005年11月

晩飯　みぴ

鰹（カツオ）の手こね寿司
鰹（カツオ）は削ぎ切りにして
醤油、砂糖、酒、お酢で作った漬け汁に
浸しておくみぴ。
鰹（カツオ）を浸してる間に酢飯を作るみぴ。
酢飯には合わせ酢の他に
橙（ダイダイ）の絞り汁と
白ゴマを入れたみぴ。
酢飯の荒熱が取れたら、
浸しておいた鰹（カツオ）と混ぜるみぴ。
後は海苔とわさびのせて出来上がりみぴ。
美味いみぴー　つωT`)

鯖（サバ）の刺身
地どれの鯖（サバ）みぴからねー
新鮮ぴちぴち、活きてたみぴ。
そんな鯖（サバ）は刺身かタタキで
食べると美味いみぴよぉぉぉ。

昼飯　みぴ

サイラの干物
サヨリだと思うみぴ・・・
みぴぞうの住んでるトコロでは
サイラと言うらしいみぴ。
美味いみぴー　つωT`)

ぐる煮
ひき肉とミョウガの玉子焼き

おやつ　みぴ

ロールパンに
ハンバーグと玉子
ハムとレタス
クリームコロッケとレタス
がはさんであったみぴ。
「野菜一日これ一杯」と惣菜パンでおやつみぴ

おやつ　みぴ

GINSOのカステラみぴー。
カステ11っていうみぴか・・・＜通称「赤箱」
「青箱」のカステラに比べ砂糖控えめ
卵黄、蜂蜜が多いらしいみぴー。
水は一滴も使用してないらしいみぴ。
美味いみぴねー　(ﾟωﾟ)=3

昼飯　みぴ

久しぶりに作ってみたみぴ。
たまに作ると色目の綺麗さのせいか
喜ばれるメニューみぴ。
美味いみぴー　(ﾟωﾟ)=3

酢蕪（すかぶ）
いただきモノみぴー♪
上手に漬けてあるみぴー。
美味いみぴー　つωT`)

晩飯　みぴ

糸撚魚（イトヨリ）の煮付け
酒、砂糖、みりん、醤油で煮付けるみぴ。
美味いみぴー　(ﾟωﾟ)=3

イカ、ネギのヌタ和え
鯖（サバ）の焼いてほぐしたモノも
少量入ってるみぴ。
美味いみぴー　つωT`)

ウツボのタタキ
ウツボは骨が多くて昔は食べながら
骨を口から出す食べ方だったみぴ。
めんどっちーみぴねー。
最近のウツボは骨は取ってあるみぴよ。
お店によって取り方は微妙に違うみぴ。
各お店企業秘密みぴねー。
炭火で焼いてあるみぴし
美味いみぴー　つωT`)

おやつ　みぴ
クリームたっぷりで美味いみぴよねぇ

昼飯　みぴ

晩飯　みぴ

牛焼肉
ほうれん草ソテー
肉は塩コショウで食べるのが好きみぴー

魚祭りの鰹（カツオ）の刺身
もっちりしてて美味いみぴ　(ﾟωﾟ)=3

なめこの大根おろし和え
柚子の絞り汁たっぷり。
皮も刻んで入れたみぴ。
美味いみぴー

日替弁当
キリン一番搾り

おかず色々入ってたみぴー。
ビールの肴になるみぴね。