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みぴぞうのごはん

5/19 貝割(カイワリ)と白甘鯛(シロアマダイ)の煮物、布袋竹(ホテイチク)のキンピラ

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晩飯みぴー。


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布袋竹(ホテイチク)
舞茸(マイタケ)
豚肉
でキンピラにしたみぴ。


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魚の煮物みぴー。
手前が白甘鯛(シロアマダイ)
奥が貝割(カイワリ)



|ω゚) 白甘鯛(シロアマダイ)は甘鯛の種類の中でも最高級品で味も極上みぴ。
    みぴぞうの住んでる地域では「シラ」と呼んでるみぴから、本当はシラが白甘鯛なのかはちょっとわかんないみぴ・・・
    貝割(カイワリ)はヒラアジとかベンケイと呼ばれてるみぴ。シマアジと同様で高級品みぴよ。