7/27　明日の土用の丑の日の準備開始みぴー

うなぎの骨を炭で焼いてるとこみぴ。
香ばしい匂いがするみぴー。

この焼いた骨でダシ取るみぴよ。
うなぎ専門のお店なら
毎日タレにダシがしみこんでいくみぴけどね。
みぴぞうのとこのうなぎは一年に一度だけみぴからねー。
ちょっとでも美味しくなるように
ダシとって自家製のタレを作るみぴ。

うなぎの肝も焼いちゃうみぴー

白焼きみぴから　
この時点では苦いだけみぴね
↑つまみ食いしたみぴ