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みぴぞうのごはん

11/8 鰆(サワラ)の西京味噌漬け にゅうめん 玄米ご飯

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昼飯 みぴ


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鰆(サワラ)の西京味噌漬け
味噌の焦げる匂いがこれまた涎モンみぴ。
もちろん 美味いみぴー つωT`)



|ω゚) 西京味噌漬けに初挑戦したみぴ。
    白味噌、すりゴマ、卵黄、砂糖、酒 と味見しながら作ったみぴ。
    気持ちやや甘めにしてあるみぴ。