カテゴリー
みぴぞうのごはん

11/9 うつぼの煮こごり 麻婆豆腐 ほうれん草の白和え

20051110-05-11-009-008.jpg

晩飯 みぴ


20051110-05-11-009-009.jpg

うつぼの煮こごり
昨日の晩飯のうつぼの煮物を
冷蔵庫でこごらせたみぴ。
煮汁がぷるんぷるんしてて美味いみぴ。


20051110-05-11-009-010.jpg

麻婆豆腐
うずらの玉子とヤングコーン入れたみぴ。
唐辛子多め、ラー油投入で辛めみぴ。
美味いみぴ (゚ω゚)=3


20051110-05-11-009-011.jpg

ほうれん草の白和え
ほうれん草は間引きしたのを
沢山もらっちゃったみぴ。
柔らかくて美味いみぴー つωT`)



|ω゚) 煮こごりはゼラチン質の多い魚の煮汁が冷えてゼリー状にかたまったものらしいみぴ。