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みぴぞうのごはん

2/13 鰹(カツオ)の唐揚げ 白菜の漬物 味噌汁 玄米

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昼飯 みぴ
鰹(カツオ)のから揚げ
ニンニク、醤油、酒、砂糖で下味つけて
小麦粉まぶして揚げたみぴ。
ちょっと天ぷらに見えるみぴ?
美味いみぴー つωT`)



|ω゚) 鰹(カツオ)は火をとおすと身が硬くパサパサした感じになるみぴけど
    こうして調理すると身がしっとりしてたみぴ。
    偶然みぴかねー。