カテゴリー: みぴぞうのごはん

高知県須崎市にある
下元食堂のお寿司もらっちゃったみぴー

お稲荷さん
海苔巻き
太刀魚（タチウオ）のお寿司
昆布巻き

昼飯みぴ
牛ひき肉のそぼろと炒り玉子の二色丼
高知屋のところてん

みぴぞうの　本日のスープカレー　みぴ。

ジャガイモ
ニンジン
トマト
シメジ

白飯をスプーンに取り
スープカレーに浸してから食べるみぴ

遅めの朝飯みぴー。

炒り玉子ごはん・・・
ごま油で炒り玉子作ってるみぴ。
美味いみぴー　つωT`)

晩飯みぴ。

ハンバーグに
ポン酢と大根おろし（かなり少なめ）混ぜたのをかけたみぴ

昼飯みぴ。
玉ねぎ、青ネギ、大葉、生姜、鰹（カツオ）の焼き節

一味唐辛子も七味唐辛子もきれてたみぴ。
作ったはいいが、食べるときにそれに気がついて
ぶんむくれみぴ(｀ω´)

晩飯みぴー。

うるめ鰯（イワシ）の刺身みぴー
キレイみぴねー
美味いみぴー　つωT`)
ワサビ醤油のほうが美味いみぴねー。
新鮮みぴから
生姜とか入れないほうが美味いみぴ

茄子（ナス）の煮物　みぴー
シンプルにダシで茄子（ナス）だけ煮たみぴ。
び、貧乏だからじゃないみぴよ。（動揺）

晩飯みぴ
自分が食べたいがために
売らないで死守した鰻みぴー。

鰻の蒲焼に青ネギ、ワサビと混ぜて食べたみぴ。
みぴぞうはお出汁かけて食べるよりも
青ネギ、ワサビだけ派みぴ。

焼き肝みぴー
美味いみぴー　つωT`)
大人の味みぴ。

昼飯みぴ
惣菜パン半額でゲットしたみぴー。

やきそばパンとかコロッケパンって
妙に美味いみぴ・・・

晩飯みぴ
うるめ鰯（イワシ）の梅煮
カボチャと昆布の煮物

うるめ鰯（イワシ）の梅煮
梅干し入れると美味いみぴー。
酒、みりん、醤油、砂糖、梅干しで
うるめ鰯（イワシ）煮るだけみぴ。
今回はうるめ鰯（イワシ）の頭とはらわたは取ったみぴ。

カボチャと昆布の煮物
昆布は水で戻しておいてから
適当な大きさに切って結ぶみぴ。
カボチャは切って、面取りして　鍋に入れて　
砂糖をかけてしばらく放置しとくみぴ。
そうすると　カボチャから水分が出てきて
甘味を引き出してるような気がするみぴ・・・
その鍋に昆布を戻した水、醤油を入れて
カボチャと昆布を煮るだけみぴ。
（酒とかみりんはお好みで入れるといいみぴね）