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みぴぞうのおやつ

11/15 広島県廿日市市 やまだ屋 安芸銘菓 桐葉菓(とうようか)

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おやつみぴ
広島旅行のお土産もらっちゃったみぴー♪


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カステラ生地に包まれた餡 
の和菓子かと思ったみぴけど
カステラ生地がお餅みたいみぴー
すっきりした甘さの餡みぴー
美味いみぴー つωT`)



|ω゚) 京都の阿闍梨餅(あじゃりもち)に似てるみぴかねー・・・
    不思議で美味いお菓子みぴー。
    やまだ屋さんの ホームページは コチラ みぴ

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みぴぞうのごはん

11/15 仕出し弁当

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仕出し弁当 もらっちゃったみぴ


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鯖(サバ)寿司
巻き寿司(玉子、海苔)
お稲荷さん
梅の甘いヤツ(名前わかんないみぴ)
みかん
玉子焼き
羊羹
昆布巻き


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焼き鳥串
エビフライ
貝類入りサラダ(マヨネーズ味)
エビ
高野豆腐、椎茸、インゲン、人参の煮物



|ω゚) 会合で出された仕出し弁当をもらっちゃったみぴ。
    昼飯食べた後でもがっつり食べちゃうみぴ・・・

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みぴぞうのごはん

11/15 鯛(タイ)の西京味噌漬け うるめ鰯(イワシ)の干物 大根の煮物 なめこの味噌汁 玄米ご飯

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昼飯 みぴ


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鯛(タイ)の西京味噌漬け
うるめ鰯(イワシ)の干物
味噌もったいないみぴから、
また鯛(タイ)を漬け込んでおいたみぴ。
すりゴマ入れてあるみぴからねー
香ばしいみぴー・・・
うるめ鰯(イワシ)の干物も
塩加減も干し具合もばっちり・・・
美味いみぴー つωT`)


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なめこの味噌汁
なめこはいただきモノみぴー♪
大きくって美味いなめこみぴよ。


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大根の煮物
ウツボのアラでとった出汁で煮たみぴ。
美味いみぴぃ(しみじみ)



|ω゚) 地味飯みぴけど、美味いみぴからOKみぴ。

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みぴぞうのごはん

11/14豚肉、白菜、モヤシ、コンニャク、豆腐の寄せ鍋風 鰹(カツオ)のタタキ 太刀魚(タチウオ)と大根の酢の物

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晩飯 みぴ


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豚肉、白菜、モヤシ、コンニャク、豆腐の寄せ鍋風
鍋はみぴぞうん家ではしないみぴ。
各自バラバラで食事するみぴからね・・・
和風だしで薄味つけてあるみぴ。
お野菜たっぷしで美味いみぴねぇ・・・


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太刀魚(タチウオ)と大根の酢の物
柚子の皮をすこーし・・・
いい香りみぴ。


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鰹(カツオ)のタタキ


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この脂・・・
たまらーんみぴー
タレも醤油もつけないで食べても
美味すぎみぴー つωT`)



|ω゚) みぴぞうは 鰹(カツオ)のタタキは 
    出来立てのほんのり温かいのを、何もつけないで食べるのが一番好きみぴ。
    たたく前にすこーしだけ塩をふってあるみぴからね、
    その塩味と、鰹(カツオ)本来の味で驚くほど美味いみぴよ。

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みぴぞうのくらし

11/14 パッションフルーツ 無理やり収穫

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パッションフルーツ みぴ


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一応それらしくはなってるみぴけど、
香りも酸味も不合格みぴ。



|ω゚) まだ熟れてないみぴよ・・・と止めたみぴけど
    収穫されちゃったみぴ。
    まぁ、これ以上熟れる気配もなかったみぴから
    仕方ないみぴねー。

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11/14 紅玉アップルパイ(りんごジャムのせ)

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おやつ みぴ


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りんごジャムのせで甘味プラスみぴ。



|ω゚) みぴぞうのはジャムなしみぴ。
    やっぱり酸っぱいのが好きみぴ。

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みぴぞうのごはん

11/14 チャーテー瓜と豚肉の炒め物 鯖(サバ)の浸け焼き ブロッコリー 玄米ご飯 味噌汁 

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昼飯 みぴ


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チャーテー瓜と豚肉の炒め物
さっきいただいたチャーテー瓜みぴ。
豚肉と塩コショウで炒めて
最期に醤油を少しだけ入れてあるみぴ。
しゃくしゃくしてて美味いみぴ (゚ω゚)=3


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鯖(サバ)の浸け焼き
鯖(サバ)を
醤油、酒、みりん、砂糖、ニンニクのタレに
浸け込んでおいたモノをフライパンで焼いたみぴ。
美味いみぴー つωT`)



|ω゚) チャーテー瓜は漬物にも出来るらしいみぴ
    (食べたことないみぴけど・・・)

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11/14 チャーテー瓜

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チャーテー瓜
沢山もらっちゃったみぴー ♪
別名:インド瓜、ハヤトウリ



|ω゚) 早速昼飯につかうみぴ

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11/14 紅玉アップルパイ

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味見するみぴー


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やや酸味強めのアップルパイになったみぴ。



|ω゚) 紅玉をフィリングするときに砂糖を随分少なめにしたみぴ。

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みぴぞうのごはん

11/13 宴会の残りモノ

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宴会の残りモノ みぴー。
なんかうれしいみぴー♪


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ウツボのタタキ
鶏唐揚
鶏手羽の明太子餃子
玉子の握り
イカの握り
土佐巻き


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舌平目のムニエル



|ω゚) 宴会で出るモノは冷凍だとか、
    値段のわりにたいしたことないとか言って
美味しくないと言う人もいるみぴけど
    みぴぞうは嫌いじゃないみぴ。
    みんなで楽しく食べたら美味いと思っちゃうみぴ。